キムチレシピ

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［1人分］
・ほうれん草：50g　
・ソーセージ：1本
・白菜キムチ：20g
・ごま油：小さじ1/2　
　　　　　　　　・塩コショウ：少々
　

1．ほうれん草は洗ってラップに包み
　電子レンジで50秒加熱する。
　水にとり、5㎝に切る。
　ソーセージは斜め薄切りにする。
　キムチはざく切りにする。
2．フライパンにごま油を熱し、ソーセージを炒め、
　脂が回ったらほうれん草とキムチを加えてさっと炒め、
　塩コショウで味を整え、器に盛る。

　
　ほうれんそうとソーセージのキムチ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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