手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチの素を加えた甘辛鶏ゴボウの
玄米混ぜご飯です
[1人分］
・炊きたて玄米ごはん：茶碗1杯
・ごぼう：60g ・鶏ひき肉：50g
・ごま油：小さじ1/2
［A］・酒：小さじ1 ・砂糖：小さじ2/3
・みりん：小さじ1/2 ・醤油：小さじ1
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
１．ごぼうは皮ごときれいに洗って、5mm角に切る。
［A］を混ぜ合わせる。
２．フライパンにごま油を熱しごぼうを炒める。
油が回ったら、ひき肉を加えて炒め、
ひき肉の色が変わを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
鶏ごぼうのピリ辛玄米ごはんは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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