・サニーレタス:2枚 ・カニ風味かまぼこ:2本
・白菜キムチ:30g ・白いりごま:少々
[A]・マヨネーズ:大さじ1 ・ポン酢しょうゆ:大さじ1/2
1.サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
カニ風味かまぼこは縦に裂く
[A]を混ぜ合わせる。
2.器にサニーレタスを広げ、その上にキムチとカニ風味かまぼこを乗せ、
[A]を回しかける。白ごまをふる。
キムチとカニカマのレタスサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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