キムチレシピ

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［1人分］
・カブ：1/2個　75g　・ベーコン：1枚
・大根キムチ：40g　・マッシュルーム：1個
・マヨネーズ：大さじ1/2　・ピザ用チーズ：20g
・ドライパセリ：少々

1．カブは葉を切り落とし、6等分のくし切りにする。
　ベーコンは1㎝幅に切る。
　大根キムチは1㎝に切る。　
　マッシュルームは縦に薄切りにする。
2．耐熱皿にカブ、大根キムチ、マッシュルーム、ベーコンを入れ、
　マヨネーズを広げ、ピザ用チーズを散らす。　
　電子レンジで2分加熱した後、オーブントースターで
　焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振りかける。

　カブと大根キムチのマヨチーズ焼きは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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