手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチと相性のいいごま油を少し回しかけて♪
［2人分］
・青梗菜：1株
・さつま揚げ（小）：1枚
・白菜キムチ：25g
・ごま油少々
・ポン酢しょうゆ：小さじ1
1．青梗菜は3㎝に切ってから縦に1㎝幅に切り、1分ほどゆでてざるに上げる。
さつま揚げは5㎜幅に切る。
キムチは細切りにする。
2．青梗菜の水気を絞り、さつま揚げとキムチと共に
ポン酢しょうゆで和え、
ごま油を回しかけ、器に盛る。
青梗菜とさつま揚げとキムチのポン酢和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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