[1人分]
・トマト:1/2個
・セロリ:1/4本
・白菜キムチ:30g
・塩昆布:大さじ1/2
・酢:小さじ2/3 ・ごま油:少々
1.トマトは一口大の乱切りにする。
セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。
キムチはやや小さめのざく切りにする。
2.1に塩昆布と酢を加えて和え、最後にごま油を回しかけ、
器に盛る。
トマトとキムチの塩昆布和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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