手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
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短時間でさっとできて
もう一品欲しい時におすすめ！
［1人分］
・カブ：1個 ・塩：少々
・熟成キムチ：35g
・桜エビ:大さじ1
・ごま油：小さじ1/2
1．カブは薄いイチョウ切りにして、葉は2cmに切る。
抗菌袋に塩と共に入れて揉み、
汁気がでてきたら、絞る。
2．キムチは一口大に切って1と和え、ごま油を加えて混ぜ
器に盛る。
カブとキムチのさっと和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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