手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
セロリをツナとキムチ、マヨネーズで
さっと和えて♪
［1人分］
・セロリ:1/2本 ・塩：少々
・ツナ：1/2缶 ・熟成キムチ：30g
[A]・オリーブ油小さじ1/2 ・マヨネーズ：大さじ1/2
・酢：大さじ1/2 ・コショウ少々
1．セロリの茎は筋を取り、縦半分に切って薄い斜め切りにする。
セロリの葉1cmに切る。
ボウルに入れ塩をふりかけて揉み、しばらく置いてしんなりしたら、
水気を絞る。
2．ツナは缶汁を切り、キムチは小さめのざく切りにして
1のボウルに入れ、[A]を加えて和え
器に盛る。
セロリのツナキムチ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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