手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
粗く砕いたピーナッツがアクセント♪
[1人分］
・ほうれん草：100g
・ピーナッツ：大さじ2
[A]・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2 ・みりん：小さじ2
・砂糖：小さじ1/2 ・醤油：大さじ1/2
1．ほうれん草はさっと茹でて水にさらし、
水気を絞って3cmに切る。
2．ピーナッツは麺棒などでかえ叩いて粗く砕き、
フライパンに入れて焦がさないように乾煎りする。
火を止め[A]を加えて、さっと混ぜ合わせる。
3．ほうれん草と2を和え、器に盛る。
ほうれん草のピリ辛ピーナッツ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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