手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
おつまみにどうぞ♪
[1人分］
・油揚げ：1枚
・大葉：5枚 ・白いりごま：少々
［A]・マヨネーズ：大さじ1.5
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
1． 大葉は茎を除いて千切りにし、水にさらして水気を絞る。
油揚げはキッチンペーパーで軽く押さえ、油を取り、半分に切る。
［A]を入れて混ぜる。
2． 油揚げの表面に［A]を塗り、オーブントースターで表面がこんがりするまで焼く。
器に盛り、大葉と白ごまを乗せる。
ピリ辛油揚げは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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