[1人分]
・ミニトマト:4個 ・カニ風味かまぼこ:2本
・大根キムチ:30g ・細ねぎ小口切り:大さじ2
[A]・すりごま白:大さじ1/2 ・砂糖:小さじ2/3
・しょうゆ:小さじ2/3
1.ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
カニ風味かまぼこは3等分に切る。
大根キムチは2cmに切る。
2.ボウルに[A]を混ぜ合わせ、 1とネギを加えて和え、器に盛る。
ミニトマトとカニカマのキムチ胡麻和えは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)
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