キムチレシピ

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［1人分］
・水煮大豆：35g　・カマンベールチーズ：30g
・大根キムチ：35g　・ドライパセリ：小さじ1
［A］・酢：大さじ1/2　・砂糖：小さじ1/2　
　　　・塩：少々　・オリーブ油：大さじ1　
　　　　　　　　・ブラックペッパー：少々
　　

1．大豆はさっと洗い、水気を切る。
　カマンベールチーズは2㎝に切る。
　大根キムチは1㎝幅に切る。
2．ボウルに［A] を混ぜ合わせ、1とパセリを加えて和え、
　ブラックペッパーを振り、器に盛る。
　　

　大豆と大根キムチとカマンベールチーズのマリネは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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