キムチレシピ

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［1人分］
・カブ：1個　・白菜キムチ：30g
・カマンベールチーズ：30g
・オリーブ油：小さじ1　・塩コショウ：少々
・ブラックペッパー：少々　・ハチミツ：お好みで

1．カブは横に1㎝の厚さの輪切りする。
　キムチは粗いみじん切りにする。
　カマンベールチーズはカブの数に切り分け、常温に戻しておく。
2．フライパンにオリーブ油を熱し、カブを並べ
　塩コショウを振りかけ、両面色よく焼く。
3．器に盛り、キムチとカマンベールチーズをのせ、
　ブラックペッパーを振りかける。
　お好みで蜂蜜をかけても美味！

　
　カブのキムチチーズ乗せは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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