キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・しいたけ：１個　　
・エリンギ：１本
・しめじ：1/4袋　　
・白菜キムチ：30g
　　　　　　　　・サラダ油：小さじ1/2
　　　　　　　　・塩昆布：大さじ１　

１．しいたけは縦に7～８㎜幅に切る。
　エリンギは横半分に切ってから縦に7～8㎜に切る。
　しめじは小房に分ける。
　キムチはざく切りにする。
２．フライパンにサラダ油を熱し、
　キノコを炒める。
3．ほんのり焼き色がついてきたら、キムチと塩昆布を加えてさっと炒め、
　器に盛る。
　
　
　キノコとキムチの塩昆布炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/6133