香寿庵特選キムチの素を使ってピリ辛煮びたしに♪
[1人分]
・空心菜:1/2束 ・油揚げ:1/2枚
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1
・酒:大さじ1 ・みりん:大さじ1
・醤油:大さじ1 ・だし汁:100ml
1.空心菜は、4㎝に切る。
油揚げは半分に切ってから1㎝幅に切る。
2.鍋に[A]を入れて火にかけ、沸騰して来たら、1を加え、
1分程度にて、そのまま置き、味をなじませ器に盛る。
今日の空心菜のピリ辛煮びたしは、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました(^-^)
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