手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
生姜のきいたピリ辛さっぱり味！
［1人分］
・鶏むね肉：100ｇ
［鶏肉用］・酒：小さじ1 塩少々 片栗粉：小さじ1
・アボカド：1/2個 ・白菜キムチ：25g
「A]・醤油:大さじ1/2 ・おろししょうが：小さじ1/2
1．鶏肉は一口大のそぎ切りにして、
酒と塩を揉みこみ、片栗粉をまぶしてゆでる。
アボカドは一口大に切る。
２．１と白菜キムチをボウルに入れ、［A］と和え、器に盛る。
鶏肉とアボカドのキムチ生姜醤油和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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