キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・にら：50ｇ　・干し桜エビ：大さじ1.5
・白菜キムチ：25g
［A]・小麦粉：50g　・片栗粉：大さじ1　
　　・水：大さじ6　・塩：小さじ1/8
　　　　　　　　・ごま油:大さじ1　・コチュジャン：適量　

1．にらは3㎝に切る。
　キムチは粗いみじん切りにする。
　ボウルに［A]を混ぜ合わせ、にらと桜エビ、キムチを加えて混ぜる。
2．卵焼き用のフライパンにごま油を熱し、1を流しいれ、
　平らに広げ、3分程度焼き、
　ひっくり返して少し抑え、2分焼く。
3．食べやすい大きさに切って、器に盛り、コチュジャンを添える。

　
　にらキムチチヂミは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/5210