キムチレシピ

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[1人分］
・豚肉：100　・キャベツ：100g
・にら：1/4束　・ピザ用チーズ：30g
［A]・味噌:大さじ1/2　・みりん：大さじ1/2
　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
　　　　　　　　・サラダ油:小さじ1　

1．キャベツは3㎝角に切る。
　にらは3～4㎝に切る。
　［A]は合わせておく。
2．フライパンにサラダ油を熱しぶたにくを炒める。
3．色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせ、
　しんなりしてきたらにらと［A］を加えて炒め合わせる。
3．ピザ用チーズを3の上に広げ、ふたをして1分程度
　チーズが溶けるまで蒸し焼きにし、器に盛る。

　
　豚肉と野菜のキムチみそ炒めは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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