[2人分]
・きゅうり:1本 ・厚揚げ:1枚
[A]・オイスターソース:大さじ1/2
・ごま油:小さじ2
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
1.きゅうりは両端を少し切り落とし、綿棒などでたたいて、
一口大に割る。
厚揚げは一口大にちぎる。
2.ボウルに[A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
きゅうりと厚揚げのピリ辛和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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