キムチレシピ

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［1人分］
・油揚げ：1枚　・味噌：大さじ1/2
・熟成キムチ：25ｇ　
・細ネギ（小口切り）：3本分
・マヨネーズ：適量
　

1．キムチはみじん切りにしてねぎと混ぜる。
2．油揚げに味噌を塗り、その上に1を乗せ、マヨネーズをかけて
　オーブントースターでほんのり焼き色がつくまで焼く。
　食べやすい大きさに切って、器に盛る。　

　
　油揚げのキムチ味噌焼きは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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