キムチレシピ

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[2人分］
・玉ねぎ：1個
・油揚げ：1枚
・ポン酢しょうゆ：大さじ1　・ごま油：大さじ1/2
・香寿庵特選キムチの素：小さじ2

1．玉ねぎは縦に薄くスライスして、しばらく水にさらした後、
　水気をよく絞る。（冷蔵庫で冷たくなるくらい水にさらすと美味！）
　油揚げはフライパンまたはトースターで両面色よく焼き、
　縦半分に切ってから、横5㎜幅に切る。
2．玉ねぎにポン酢しょうゆ、ごま油、キムチの素を混ぜ合わせ、
　油揚げを加えてさくっと和え、器に盛る。

　
　今日の玉ねぎのピリ辛サラダ　は、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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