キムチレシピ

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［2人分］
・じゃがいも：1個　・葱：1/2本
・大根キムチ：35g
・バター：小さじ2　・塩：少々　
・ブラックペッパー：少々　　・醤油：少々
　　　

1．じゃがいもは皮をむき、細切りにする。
　葱は4㎝に切って、じゃがいもと同じくらいの細切りにする。
2．フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを炒める。
3．しんなりしてきたら、ねぎを加えて炒め合わせ、
　さらに大根キムチも加え、醤油少々をふりかけ、
　塩コショウで味を調える。

　　

　じゃがいもと大根のバター炒めは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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