キムチレシピ

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［2人分］

・レタス：1/2個 　　・ベーコン：1枚
・熟成キムチ：50g　　・ゴマ油：大さじ1
[A]・オイスターソース　・大さじ1/2
　　・しょうゆ：小さじ1 　 ・ 塩コショウ：少々

　1．レタスは大きめにちぎる。
　ベーコンは1.5cm幅に切る。
2．フライパンにごま油を熱しベーコンを炒める。
3．ベーコンが炒められたら、レタスとキムチを加えて軽く炒め、
　[A]を回し入れ、手早く炒めて出来上がり。
　
　
　レタスとキムチのオイスターソース炒め　は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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