・ご飯:80g ・割干しキムチ:50g
・プロセスチーズ:20g ・大葉:2枚
①割干しキムチは細かく刻む。
チーズは5mm角に切る。
大葉は軸を切り落とし、横に半分に切ってから千切りにし、
水に放ったあと水気を良く切る。
②ご飯に割干しキムチ、チーズ、大葉を加えて混ぜ合わせ、
おにぎりにする。
割干しキムチとチーズのおにぎりは、
宮崎県産の干し大根を使った、柔らかくて旨みがたっぷりの香寿庵の割干しキムチで作りました(^-^)
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