キムチレシピ

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肉巻き大根キムチ天ぷら

肉巻き大根キムチ天ぷらレシピ
 

見た目がちょっと海老天ぽい^^

大根キムチのこりこりとした歯ごたえと旨み、
食欲をそそるごま油の香りもお楽しみ下さい。
 

 
 

 
大根キムチ[2~3人分]

 ・大根キムチ:100g   ・豚肉薄切り:100g  
 ・天ぷら粉:適宜  ・ごま油:少々  ・青ねぎ:少々 ・揚げ油:適宜


 

 ①10cmくらいの長さに切った豚肉に、大根キムチを1~2本ずつまく。
 ②①を水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて、油で揚げる。>焦げやすいので注意!
 ③お皿に盛り、小口切りにした青ねぎと天つゆ、ごま油を回しかけて出来上がり。



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投稿者: koujuan 日時: 2006年12月28日 08:07 | パーマリンク

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