手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
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白菜さっとゆでてキムチの素で和えた
まろやかな白菜キムチ風の和え物です
[1人分］
・白菜：75g ・にら：25g
［A]・ごま油：小さじ2/3 ・すりごま（白）：小さじ1/4
・醤油：小さじ1/4 ・おろししょうが：小さじ1/4
・香寿庵特選キムチの素：小さじ2/3 ・塩：少々
1．白菜は4㎜幅に切る。
にらは3㎝に切る。
白菜とにらをさっとゆでざるに上げ、粗熱が取れたら
水気を絞る。
2．ボウルに［A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
白菜とにらのピリ辛和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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