[1人分]
・スナップエンドウ:4本(30g)
・ソーセージ:2本
[A]・マヨネーズ:小さじ1/2 ・牛乳:小さじ1/2
・香寿庵特選キムチの素:小さじ1 ・コショウ:少々
1.ソーセージは斜めに4~5等分にする。
スナップえんどうと共に2分程度ゆでざるに上げ、水気を切る。
スナップえんどうは斜めに半分にする。
2.ボウルに[A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
スナップエンドウとソーセージのピリ辛マヨ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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