手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
簡単に短時間でできておすすめ！
［1人分］
・豆苗：1/2袋 ・まいたけ：1/4袋
・白菜キムチ：25g
・ごま油：小さじ1 ・オイスターソース：小さじ1
・こしょう：少々
1．豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。
まいたけは食べ安い大きさにほぐす。
2．フライパンにごま油を熱し、マイタケを炒める。
油がまわったら豆苗とキムチを加えて炒め合わせ、
オイスターソースとコショウを加え
軽く炒め合わせ、器に盛る。
豆苗とまいたけのキムチオイスター炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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