手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチの素を加えたピリ辛胡麻和えです。
[2人分］
・鶏むね肉：75g ［鶏肉用］・塩：少々 ・酒：小さじ1
・春菊：1/2パック
［A]・白いりごま：大さじ1.5 ・砂糖：小さじ2
・醤油：小さじ2 ・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
1．鶏肉は厚みを7～8㎜程度にして耐熱容器に広げ、
［鶏肉用］の調味料をからめてふんわりラップをかけ、
電子レンジで火が通るまで1分40秒程度加熱する。（500W)
2．春菊はさっとゆでて水に取り、水気を絞って3㎝に切る。
3．ボウルに［A]を混ぜ合わせ、1と2を和え、器に盛る。
鶏肉と春菊のピリ辛胡麻和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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