キムチレシピ

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［1～2人分］
・厚揚げ：1枚　・白菜キムチ：30g
・ピザ用チーズ：20g　
・刻みネギ：大さじ1
［A]・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1　
　　　　　　　　　　・水：大さじ1
　

1．キムチは粗いみじん切りにする。
2．耐熱容器に厚揚げを入れ、その上にキムチを乗せ、
　混ぜ合わせた［A]をかけてピザ用チーズを乗せ、
　ふんわりラップをかけて、電子レンジで3分加熱する。
3．ラップを外し、ねぎをのせる。
　チーズとめんつゆを絡めながら召し上がってください。

　
　厚揚げとキムチのレンジピザは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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