[2人分]
・食パン:1枚・玉ネギ:1/4個
・白菜キムチ::30g
・マヨネーズ:大さじ1 ・ピザ用チーズ:20g
・ドライパセリ:少々
1.玉ネギは薄切りにして耐熱容器に入れ、40秒ほど加熱する。(500W)
キムチは細切りに切りにする。
玉ねぎとキムチをマヨネーズで和える。
2.食パンに1を乗せ、その上にピザ用チーズを散らし、
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
ドライパセリを振りかける。
オニオンキムチトーストは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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