[2人分]
・ブロッコリー:1/2個
・白菜キムチ:40g
・ごま油:小さじ2 ・塩:2つまみ
・海苔:1枚
1.ブロッコリーは小さく小房に分ける。
海苔は小さくちぎる。
2.フライパンにごま油と塩を加えて熱し、ブロッコリーを炒める。
3.焼き色がついて、火が通ってきたらキムチを加えて炒め合わせ、
最後に海苔を加えてサッとからめる。
ブロッコリーとキムチの海苔炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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