[2人分]
・ミックスビーンズ:50g 胡瓜:1/2本
・カッテージチーズ:50g ・キムチらっきょう:20g
[A]・レモン汁:小さじ1 ・オリーブ油:小さじ1 ・はちみつ:小さじ1
・塩コショウ:少々
1.胡瓜は8㎜角程度に切る。
キムチラッキョウは斜めに半分に切る。
2.[A]を混ぜ合わせ、そこにミックスビーンズ、1.カッテージチーズを加え、
混ぜ合わせ、器に盛る。
ミックスビーンズとキムチらっきょうのサラダは
キムチの香寿庵のキムチらっきょう:で作りました。
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