キムチレシピ

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[2人分］

・豆苗：1袋　・ニンニク (すりおろし) ・小さじ 1/2
・ごま油：小さじ2
［A]・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　・オイスターソース：大さじ1弱
　　　　・しょうゆ：少々　・みりん：小さじ1

1．豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。
2．フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、
　香りが出てきたら、1を加えて炒め、しんなりしてきたら
　［A］を加えてサッと炒め合わせる。

　
　豆苗のピリ辛炒めは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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