キムチレシピ

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[2人分］

・こんにゃく：小1枚
[A]・味噌：大さじ1　　・蜂蜜：大さじ1/2
　　・香寿庵特選キムチの素：小さじ1
・ごま油：大さじ1　　・小ネギ（小口切り）：少々

1．こんにゃくは、食べやすい大きさの薄切りにし、ゆでてざるにあげ水気を切る。
2．[A]を混ぜ合わせる。
3．フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを炒める。
水分が飛んだら2を加えてさっと炒め合わせ、器に盛り、小ねぎを散らす。
　　
　
　こんにゃくのピリ辛炒めは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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