キムチレシピ

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[4人分］
・玉こんにゃく：1袋（170g）　・ささみ：2本
［調味料］・酒：大さじ1　・蜂蜜：大さじ1.5
　　　　　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　
　　　　　　・醤油：大さじ1
　　　　　　　　　　　　　・サラダ油：小さじ2　・白ごま：大さじ1

1．こんにゃくはゆでてざるにあげる。
　ささみは筋を取り、一口大に切る。
2．フライパンにこんにゃくを入れて乾煎りし、水分がなくなったら、
　サラダ油とささみを入れて炒める。
3．ささみに火が通ったら［調味料］を加え、からめるように炒め合わせる。
　白ごまを加えてさっと混ぜ合わせる。
　
　
　今回の玉こんにゃくとささみのピリ辛照り焼き　は、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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