キムチレシピ

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[2人分］
・もやし：1袋　　・にら：1/2袋
・溶き卵：1個分　　・サラダ油：大さじ1
・塩コショウ：少々　　・酒：大さじ1
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　　・醤油：少々
　　

1．にらは3㎝に切る。
　溶き卵は塩コショウを加えかき混ぜる。
2．フライパンにサラダ油を熱し、もやし、にらの順に炒め、
　酒、塩コショウ、キムチの素を加え、炒め合わせる。
3．溶き卵を回しいれ、大きくかき混ぜ、しょうゆをふりかけ、さっと炒め合わせる。
　　
　
　もやしのピリ辛卵炒めは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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