キムチレシピ

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13/02/08 豚肉のネギキムチ焼き

今日のキムチ料理レシピ:豚肉のネギキムチ焼き


ねぎキムチを豚肉の上に乗せて焼くだけ!
簡単美味しいキムチ料理です。
 

材料

白菜キムチ[2人分]

・豚ヒレ肉:100g  ・ねぎ:20㎝
白菜キムチ:50g
・塩:小さじ1/4  ・ごま油:大さじ1/2
・こしょう:少々
 
作り方
1.ねぎは小口切りにし、塩をからめる。
2.キムチは荒くみじん切りにし、1とごま油と混ぜ合わせる。
3.豚肉は1cmの厚さに切り、軽くたたく。
3.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、
 豚肉を並べ、その上に2を乗せて、コショウをふりかけ、約10分焼く。

使用したキムチ 
 豚肉のネギキムチ焼きは、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
 



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投稿者: koujuan 日時: 2013年02月08日 10:21 | パーマリンク

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