キムチレシピ

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［2人分］

・かぼちゃ：1/8個　・ツナ缶：小1/2缶
・白菜キムチ：50ｇ
・マヨネーズ：大さじ1　・醤油：少々　・こしょう：少々
・レタス：1枚　

1．かぼちゃは2㎝角程度に切り、ラップに包んで、電子レンジで2分程度加熱する。（500W）
2．マヨネーズとツナ、しょうゆを混ぜ合わせ、かぼちゃとキムチを和え、こしょう少々を加える。
3．レタスを敷いたお皿に盛る。

　
　南瓜とキムチのサラダは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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