キムチレシピ

手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理!
ほぼ毎日更新!yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ!

12/04/21 ほうれん草のキムチリゾット

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草のキムチリゾット

ご飯から作った簡単キムチリゾットです。

材料

白菜キムチ[2人分]
・ご飯:茶碗3杯  ・玉ねぎ:1/4個
・ほうれん草:80g  ・ソーセージ:3本
白菜キムチ:50g
・バター:10g ・固形スープの素:1個
          ・水:60ml ・こしょう:少々 
 
作り方
1.玉ねぎは1㎝角に切る。
 ほうれん草は根元を切り落とし、2~3㎝に切る。
 ソーセージは、3㎜の輪切りにする。
2.フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
3.透き通ってきたら、ホウレン草とソーセージを加えて炒め、
  さらにキムチ、水、固形スープの素を崩しながら加え、1~2分煮る。
4.ご飯を入れて、混ぜ合わせ、こしょうをふりかける。


使用したキムチ 
 ほうれん草のキムチリゾットは、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
 



▼レシピブログに参加しています!応援クリックお願いします(o^^o)

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月21日 22:13 | パーマリンク

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/2024

コメントを投稿


(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)


Copyright (c) 2006-2015 Koujuan All Rights Reserved.