キムチレシピ

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［1人分］

・厚揚げ：1/2枚　　・なめこ：1/2袋
・白菜キムチ：30g
・キムチの残り汁：小さじ1
・ポン酢しょうゆ：大さじ1　　・ごま油：小さじ1
　　　　　　　　　　　　　・刻み小ねぎ：少々　

1．厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、
　横に半分に切ってから1㎝幅に切り、耐熱容器に並べる。
2．キムチはざく切りにして、1の上に乗せ、
　その上になめこを乗せて、キムチの残り汁を回しかける。
3．ふんわりとラップをして、電子レンジで約2分加熱する(500w )
4．ポン酢しょうゆとごま油をふりかけ、小ねぎを散らす。
　
　
　厚揚げとなめことキムチのレンジ蒸しは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:白菜キムチ 蒸しもの 豆腐料理 

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