キムチレシピ

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[2人分］
・白菜：150g　　・塩：小さじ1/3
・ごま油：小さじ1　　
・食べるキムチの素（中辛）：20g
・砂糖：一つまみ　
　

①白菜は、芯を切り落とし、
　長さ5cm、幅5～7mm程度の細切りにする。

②①に塩を振りかけてよくもみ、
　しばらくして水分が出て、しんなりしてきたら、
　絞る。
③②に食べるキムチの素と砂糖をよく絡め、
　最後にごま油を加えて、器に盛る。
　

　簡単白菜キムチは、
　ご飯に、お豆腐に、焼き肉に。。。ピリ辛調味料「新商品」食べるキムチの素（中辛）で作りました（＾-＾）

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