キムチレシピ

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［2人分］
・米：1.5合 ・鶏もも肉：1枚
・白菜キムチ：50g ・しょうが：1片
・青ねぎ：適量 ・塩コショウ：適量
［調味料］・酒：小さじ1　　・醤油：小さじ1

①お米は洗って、ざるにあげる。
　鶏肉は両面塩コショウして、軽くもんでおく。
　生姜は千切り。
　青ねぎは小口切りにする。

②炊飯器にお米と［調味料］キムチを入れて、
　水を表示の線まで入れ軽くかき混ぜる。

③その上に、生姜と鶏肉を乗せて普通にたく。

④鶏肉を取り出し、ご飯をほぐす。
　鶏肉は1cm幅の削ぎ切りにする。

⑤ご飯を器に盛り、鶏肉、青ねぎを乗せる。


　鶏肉キムチご飯は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:ご飯もの 白菜キムチ 

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