手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
今日はお客様のさとる様から頂戴した
お料理です。
しっかりとご飯に味が絡んで、おいしそうですね。
ケチャップのお味がキムチの辛さもまろやかにしてくれるので、
辛いものの苦手な方も食べやすそうです。
ぜひお試しください。
さとる様、ありがとうございました。
［1~2人分］
・豚薄切り肉：50g ・白菜キムチ：50g
・玉ねぎ：1/8個 ・ご飯：1膳分
・トマトケチャップ：小さじ2 ・酒：小さじ1/2
・しょうゆ：小さじ1/2 ・オリーブオイル：小さじ1
・塩：少々 ・粗挽き黒こしょう：少々
①豚肉は細切りにして、酒としょうゆで下味をつける。
キムチ、玉ねぎはみじん切りにする。
②オリーブオイルを熱して、豚肉を炒める。
③玉ねぎ、キムチを順に炒める。
④トマトケチャップを加えて、塩と粗挽き黒こしょうを振り、炒め合わせる。
⑤ご飯に混ぜ合わせて、おにぎりを作る。
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