キムチレシピ

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［1人分］

・大根：100g　　・白菜キムチ：50g
・卵・1個　　・ご飯：100g
・刻みねぎ：適量　　・味噌：小さじ1
・鶏がらスープ：250ml　　・酒：小さじ2
　　　　　　　　　　　　　・砂糖：小さじ1　　・ごま油：適量
　　　　　　　　　　　　　・粗挽き黒こしょう：少々
　

①大根は皮をむいて千切りにする。
②フライパン(深め)にごま油を熱して、大根を炒める。
③キムチを加えてさっと炒め、鶏がらスープ、酒、砂糖を入れて煮立て、
　ご飯を加える。
④味噌をスープで溶いて入れ、粗挽き黒こしょうを振る。
⑤卵を溶いてまわし入れ、ふたをして蒸らす。
⑥器に入れて、ねぎをまぶす。

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キムチレシピ検索ワード:ご飯もの 白菜キムチ 

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