[2人分]
・豚薄切り肉 160g ・白菜キムチ:100g
・ほうれん草:100g ・にら:1/2把
・鶏がらスープ:300ml ・牛乳:150ml
・ごま油:大さじ1/2 ・おろしにんにく:小さじ1/2
・白ごま:適量
①豚肉は一口大に切る。
ほうれん草はざく切りにする。
にらは3cmぐらいの長さに切る。
②鶏がらスープ、牛乳、ごま油、おろしにんにくを火にかける。
③煮立ったら、豚肉、キムチを入れる。
④豚肉に火が通ったら、ほうれん草、にらを入れて、6~7分ぐらい煮る。
⑤ごまを振る。
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