キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・サツマイモ：50g　
・水煮コーン：30g
・白菜キムチ：30g　
・パセリ粗みじん切り：大さじ1
　　　　　　　　・マヨネーズ：大さじ1/2　
　　　　　　　　・塩コショウ：少々

1．サツマイモは皮をきれいに洗って、1cm角に切ってみずにさらし、水気切る。
　コーンは水気を切る。　キムチは1cm角に切る。
2．耐熱容器にサツマイモとコーンを入れて、ふんわりとラップをかけ、
　電子レンジで1分50秒加熱し、そのままおく。(500w)
3．粗熱がとれたら、キムチとマヨネーズを加えて混ぜ、　
　塩コショウで味を整え　パセリを加えて、器に盛る。

　
　サツマイモとコーンのキムチマヨ和えは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/6752