キムチレシピ

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［1人分］
・春雨：10g
・干しわかめ：大さじ1　・ミツバ：1/2束
・白菜キムチ：25g
・ごま油：小さじ1　・ぽん酢醤油：大さじ1

1．春雨は熱湯につけて表示通り戻し、
　水気を切って、食べやすい大きさに切る。
　わかめは水で戻す。
　ミツバは2㎝に切る。
　キムチは小さめに切る。
2．わかめとミツバはさっとゆでて水に取り、水気を切る。
3．すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
　
　
　わかめとキムチの春雨サラダは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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