[2人分]
・ミックスビーンズ:50g ・きゅうり:1/2本
・カッテージチーズ:大さじ2 ・大根キムチ:40g
・オリーブ油:小さじ2 ・塩:少々
・ブラックペッパー:少々
1.きゅうりは1㎝角に切る。
大根キムチは1㎝幅に切る。
2.すべての材料をまぜ合わせ、器に盛る。
ミックスビーンズと大根キムチのチーズ和えは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)
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