[1人分]
・食パン:1枚
・オクラ:3本 ・熟成キムチ:30g
・鰹節:1g ・ごま油:少々 ・醤油:少々
・マヨネーズ:適量
1.オクラはさっとゆで、3~4mの小口切りにする。
キムチは大き目のみじん切りにする。
2.オクラ、キムチ、鰹節、ごま油、醤油を混ぜ合わせ、
パンの上に乗せ、マヨネーズをかけ、オーブントースターで焼く。
オクラキムチトーストは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/4788
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |